On parlait de 345 kilos par an ; nous gaspillons en fait deux fois plus de nourriture que ce que l’on pensait

Selon un nouveau rapport, la quantité de nourriture gaspillée dans l'UE est presque deux fois plus importante que ce qui était estimé précédemment. Environ 153 millions de tonnes de nourriture sont gaspillées chaque année dans l'UE, soit plus que le total des importations alimentaires. La seule quantité de blé gaspillée dans l'UE équivaut à environ la moitié des exportations de l'Ukraine.

La précédente étude, datant de 2016, estimait encore que le gaspillage alimentaire dans

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