Toute personne se rendant au supermarché aujourd’hui paiera en moyenne son panier d’achat 3,23 pour cent plus cher qu’il y a un an. C’est ce qui ressort d’une analyse réalisée par l’organisation de consommateurs TestAchats.

Principaux enseignements

• Les prix des supermarchés ont augmenté de 3,23 pour cent en un an. Cela correspond au taux d’inflation global de notre pays.
• Nous devons mettre beaucoup plus d’argent sur la table pour le chocolat noir et les poires de conférence, entre autres.
• En revanche, le prix des films ménagers et des serviettes humides pour bébés a baissé.

Dans l’actualité : TestAchats étudie depuis près de trois ans l’évolution des prix dans les magasins. La dernière analyse montre que l’inflation dans les supermarchés (sur une base annuelle) s’est élevée à 3,23 pour cent le mois dernier.

• Il s’agit d’une légère augmentation par rapport au mois d’octobre. À l’époque, TestAchats avait enregistré une hausse moyenne des prix de 3,1 pour cent.
  
  • C’est d’ailleurs le cinquième mois consécutif que l’inflation des prix de gros s’accélère.
    
• Depuis janvier 2022, premier mois où l’inflation dans les supermarchés a franchi la barre des 2 pour cent, le prix moyen de notre panier d’achat a augmenté de 28 pour cent.
  
• « Les prix des matières premières et de l’énergie influencent les prix des denrées alimentaires. Après avoir longtemps poussé les prix à la hausse, la question se pose maintenant de savoir si la baisse des prix des matières premières et de l’énergie se traduira par des taux similaires à ceux de janvier 2022 », souligne le rapport.

Noté : L’inflation dans les supermarchés est conforme au taux d’inflation global pour la Belgique.

• Le rapport sur l’inflation de l’office statistique belge Statbel montre que les prix à la consommation ont augmenté de 3,2 pour cent en novembre par rapport à l’année précédente. L’inflation reste donc au même niveau qu’en octobre.

Les prix des supermarchés n’ont pas tous augmenté

Détails : Quels sont les produits dont le prix a considérablement augmenté ?

• Le prix du chocolat noir a augmenté de 31 pour cent en un an.
• Pour l’huile d’olive et les poires de conférence, nous payons 26 pour cent de plus qu’en novembre 2023.
• Le prix du jus d’orange a grimpé de 20 pour cent au cours de la même période.

Mais : pour certains produits, nous devons mettre moins d’argent sur la table.

• Le prix du film alimentaire a chuté de 10 pour cent en l’espace d’un an. Le papier d’aluminium a diminué de 7 %.
• Pour les serviettes humides pour bébés, vous paierez 9 pour cent de moins qu’en novembre 2023.
• Le prix des bananes et de l’huile de friture a baissé de 6 pour cent.