Pierre Marcolini et Coffee Club ont fait leur entrée à la gare du Midi. Dans le terminal Eurostar plus précisément, après le contrôle de la douane. Les boutiques seront donc accessibles aux seuls voyageurs vers Londres. Les nouveaux emplacements ont été octroyés pour dix ans, eu égard à l’investissement consenti par les nouveaux arrivants, soit €250.000 chacun.

Pour Pierre Marcolini, c’est une première expérience en gare. L’offre et la boutique du chocolatier ont été repensées pour répondre aux besoins d’une clientèle pressée: des produits emballés, des horaires allongés de 6h à 21h. Quatre personnes ont été engagées.