Principaux renseignements
- La production de céréales est confrontée à une forte baisse, avec une chute de 25,8 pour cent de la valeur de production en glissement annuel.
- Les cultures industrielles connaissent une baisse de la valeur de production, estimée à 11,2 pour cent, en raison de la réduction des rendements de la betterave sucrière et de la chute des prix du sucre blanc.
- La valeur de la production de légumes devrait augmenter de 7,7 pour cent par rapport à 2023, tandis que la production de fruits connaît une baisse de 14,7 pour cent.
Les comptes économiques agricoles de 2024 ont confirmé une baisse de la valeur de la production du secteur, qui a diminué de zéro virgule sept pour cent par rapport à 2023. Cette baisse était principalement due à des changements dans la production de cultures et de bétail. Ce rapport Statbel
Les données pour 2024 ont confirmé une baisse plus marquée que prévue dans la production de céréales. Une révision des estimations concernant la récolte a entraîné une diminution de 25,8 pour cent de la valeur de la production par rapport à l’année précédente, dépassant la projection initiale de 20,1 pour cent. De même, les cultures industrielles ont enregistré une baisse de la valeur de leur production, estimée à 11,2 pour cent. Cette chute est principalement due à la diminution des rendements de la betterave sucrière et à la baisse des prix du sucre blanc, ce qui a affecté la rémunération des producteurs.
Dynamique du marché
Les prix des pommes de terre sont restés relativement stables par rapport à la saison précédente. Cependant, les estimations de récolte avaient été revues à la baisse, ce qui a entraîné une légère diminution de l’offre de 2,0 pour cent entre 2023 et 2024, et une baisse correspondante de 2,3 pour cent de la valeur de la production.
Le secteur de l’horticulture a présenté un tableau contrasté en 2024. La valeur de la production de légumes a augmenté de 7,7 pour cent par rapport à 2023. En revanche, la production de fruits a subi une baisse de 14,7 pour cent, principalement en raison de conditions météorologiques défavorables qui ont eu un impact négatif sur les rendements des arbres fruitiers. Cela a entraîné une diminution de 24,4 pour cent du volume de production.
Production animale et tendances du marché
La production animale a affiché une légère amélioration par rapport aux prévisions de novembre, avec une augmentation de la valeur de production estimée à 1,7 pour cent. Cette croissance contrastait avec les baisses observées dans la production d’œufs et de porc, qui ont diminué respectivement de 9,2 pour cent et de 8,1 pour cent. Ces résultats négatifs étaient attribués aux tendances défavorables des prix sur ces marchés au cours de l’année 2024.
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