Les agriculteurs européens voient leurs bénéfices s’amenuiser face à la hausse des coûts des intrants


Principaux renseignements

  • Les agriculteurs européens sont confrontés à une baisse de leurs bénéfices en raison de la hausse des coûts de production, alors que les prix des produits agricoles sont en baisse.
  • Les secteurs du lait et des céréales subissent les pertes les plus importantes.
  • Les responsables de l’UE ont débloqué 540 millions d’euros d’aide d’urgence pour apaiser les troubles agricoles généralisés.

Les producteurs agricoles européens sont actuellement confrontés à une baisse de leurs marges bénéficiaires, le coût des intrants essentiels grimpant tandis que la valeur marchande de leurs produits diminue. Les données d’Eurostat révèlent qu’au cours du deuxième trimestre 2026, les prix obtenus par les agriculteurs pour leurs produits ont baissé de 5,8 pour cent par rapport à l’année précédente, marquant ainsi une tendance à la baisse pour le troisième trimestre consécutif. Dans le même temps, les dépenses liées aux ressources indispensables, notamment les aliments pour animaux, l’énergie et les engrais, ont bondi de 4,7 pour cent.

Disparités sectorielles

Certains secteurs ont été plus durement touchés que d’autres. Ainsi, les prix des céréales ont baissé de 5,6 pour cent, tandis que ceux du lait ont chuté de pas moins de 16,6 pour cent. Ces pertes sont encore aggravées par une forte hausse des frais généraux : les lubrifiants et l’énergie ont coûté 22 pour cent de plus, tandis que les amendements et les engrais ont augmenté de 13,4 pour cent. Sur le plan géographique, l’impact a varié. Le Danemark et l’Irlande ont connu les baisses les plus marquées des prix de vente, tandis que la Lituanie et la Roumanie ont été confrontées aux hausses les plus importantes des coûts de production.

Montée des troubles

Ces pressions économiques ont suscité un malaise généralisé sur l’ensemble du continent. En Espagne, les organisations agricoles ont fait pression sur le ministre espagnol de l’Agriculture, Luis Planas, pour obtenir une aide financière immédiate face à la hausse des prix du gazole et des engrais. Elles ont notamment menacé d’organiser des manifestations si leurs revendications n’étaient pas prises en compte. Les agriculteurs et les pêcheurs français ont eux aussi organisé des barrages routiers et des manifestations en réaction au coût sans précédent du carburant, ce qui a incité le gouvernement français à étendre ses programmes de subventions sur les carburants.

Intervention de l’UE

Pour faire face à ces crises, la Commission européenne a débloqué en juillet 540 millions d’euros afin d’aider les personnes les plus durement touchées par la hausse des prix de l’énergie et des engrais. La France et l’Espagne ont reçu les parts les plus importantes de ce fonds, avec respectivement 107,1 millions d’euros et 50,2 millions d’euros. Par ailleurs, les ministres de l’UE se concentrent sur une stratégie à long terme via un plan d’action pour les engrais, destiné à stabiliser la chaîne d’approvisionnement interne et à rendre les nutriments essentiels plus abordables pour les producteurs. (ev)

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