Principaux renseignements
- Les relations tendues dans le détroit d’Ormuz menacent la sécurité alimentaire mondiale en perturbant les expéditions d’engrais.
- Les prix des engrais montent en flèche en raison de l’instabilité dans la région, ce qui pourrait augmenter le coût des cultures essentielles.
- Des tensions prolongées pourraient entraîner une hausse significative des prix des denrées alimentaires et aggraver l’insécurité alimentaire dans le monde entier.
Les tensions dans le détroit d’Ormuz menacent l’approvisionnement mondial en pétrole et en gaz, mais impactent aussi la production alimentaire, rapporte Euronews. Ce passage stratégique permet en effet le transport d’une grande quantité d’engrais, essentiels à l’agriculture mondiale.
Hausse des prix des engrais
Les perturbations dans le détroit d’Ormuz n’affectent pas seulement le pétrole et le gaz. La région produit une part importante des engrais azotés nécessaires au maintien des rendements agricoles dans des pays comme l’Inde, les États-Unis, le Brésil et l’Australie. Ces pays dépendent largement des exportations d’engrais provenant du Golfe. Le coût du gaz naturel, un élément essentiel dans la fabrication des engrais, évolue directement avec les prix du pétrole.
Toute flambée des prix du pétrole entraîne presque inévitablement une hausse du coût des engrais. Selon l’Institut international de recherche sur les politiques alimentaires (IFPRI), le Qatar, l’Arabie saoudite, Bahreïn et Oman produisent ensemble 15 millions de tonnes par an d’urée, de phosphate diammonique (DAP) et d’ammoniac anhydre.Selon l’Institut international de recherche sur les politiques alimentaires (IFPRI), le Qatar, l’Arabie saoudite, Bahreïn et Oman produisent ensemble 15 millions de tonnes par an d’urée, de phosphate diammonique (DAP) et d’ammoniac anhydre.
Des pays comme l’Inde, les États-Unis, le Brésil et l’Australie dépendent fortement de ces exportations pour leurs récoltes. Si le marché du pétrole peut résister aux crises passagères, celui des engrais réagit en revanche beaucoup plus vite aux changements de prix. Les agriculteurs achètent en effet leurs stocks selon les saisons de plantation. Par conséquent, les fournisseurs travaillent sans réserve et livrent rapidement les commandes. Ce système direct laisse très peu de place au stockage.
Impact à long terme sur les prix des denrées alimentaires
Si l’impact immédiat sur les prix des aliments reste limité, la poursuite des combats dans le détroit d’Ormuz pourrait faire grimper les tarifs de plusieurs produits de manière importante. Cela concerne surtout les denrées qui pourrissent vite comme les produits laitiers et les poissons. La grande crainte concerne le risque de manque de nourriture, en particulier si le blocage dure longtemps. Même si les inquiétudes actuelles restent faibles en dehors de la région du golfe Persique, la situation demande une attention particulière. (fc)
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