Principaux renseignements
- L’inflation des produits alimentaires en Belgique est passée en territoire négatif pour la première fois en cinq ans.
- Les prix des fruits et légumes ont chuté en raison de récoltes abondantes et d’un excédent de stocks.
- Les prix de la viande et des produits de la mer continuent de grimper malgré la baisse générale.
Pour la première fois en cinq ans, l’inflation des prix des produits alimentaires en Belgique est passée en territoire négatif. Les données publiées par l’association de consommateurs Testachats révèlent que les prix pratiqués en supermarché ont baissé de 0,41 pour cent en juin, ce qui représente la première baisse depuis fin 2021. Les conclusions s’appuient sur une analyse exhaustive de plus de 3 000 articles provenant de six chaînes de distribution différentes.
Les fruits et légumes frais enregistrent de fortes baisses
Les baisses de prix les plus importantes ont été observées dans le rayon des fruits et légumes. Plus précisément, les raisins sans pépins et les mangues ont vu leur prix baisser respectivement de 13 pour cent et 10 pour cent, tandis que les myrtilles et les choux-fleurs ont vu leur prix baisser de 6 pour cent. De plus, une récolte abondante et un excédent de stocks au cours des douze derniers mois ont entraîné une baisse de 10 pour cent du prix des pommes de terre.
Les prix des denrées alimentaires ne baissent pas tous
À l’inverse, certaines catégories continuent d’enregistrer des hausses de prix. Le coût des produits de la mer et des viandes fraîches a augmenté, avec des hausses notables de 14 pour cent pour l’agneau, de 10 pour cent pour la morue et de 9 pour cent pour les filets de dinde. Le thon en conserve a augmenté de 6 pour cent, et le café reste un produit dont les prix ont tendance à augmenter.
Variations de prix transfrontalières
Les comparaisons régionales mettent également en évidence des différences de dépenses. Les consommateurs peuvent généralement trouver des prix plus bas en faisant leurs courses en France, tandis que l’achat de produits alimentaires aux Pays-Bas est généralement plus coûteux qu’en Belgique.
(at)
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