Principaux enseignements
- La modernisation de l’économie chinoise a entraîné une évolution des emplois physiquement exigeants vers des postes de bureau.
- Le ralentissement de la croissance économique et la déflation ont contraint les individus à adopter des habitudes alimentaires moins coûteuses, privilégiant le prix sur la valeur nutritionnelle.
- Les taux d’obésité en Chine devraient augmenter, ajoutant une pression supplémentaire sur le système de santé avec une estimation de 22 pourcent du budget de la santé alloué d’ici 2030.
Le ralentissement économique de la Chine a entraîné une augmentation des taux d’obésité, ce qui pose un problème croissant en matière de soins de santé. Avec la diminution des projets de construction et d’infrastructure, les consommateurs se tournent vers des repas moins chers et moins nutritifs. L’automatisation des usines et des exploitations agricoles a exacerbé le problème en réduisant le travail physique dans les zones rurales, et l’insuffisance des soins de santé dans ces régions favorise un dépistage et un traitement médiocres des problèmes liés au poids.
L’impact de la modernisation sur les taux d’obésité
La modernisation de l’économie chinoise a entraîné une modification des caractéristiques démographiques des emplois, de nombreux travailleurs passant d’emplois physiquement exigeants à des postes de bureau. Parallèlement, le ralentissement de la croissance économique a contraint les individus à adopter des habitudes alimentaires moins coûteuses. Dans un environnement déflationniste, les consommateurs privilégient l’accessibilité financière à la valeur nutritionnelle. La prolifération de la restauration rapide, qui devrait atteindre 1,8 trillion de yuans d’ici 2025, reflète cette tendance.
Les changements de mode de vie et l’épidémie d’obésité
Au-delà des facteurs économiques, les changements de mode de vie associés à l’urbanisation contribuent à l’explosion de l’épidémie d’obésité. Les longues heures de travail, le stress professionnel et les régimes alimentaires malsains sont devenus courants en milieu urbain. En outre, l’accès limité à des soins de santé de qualité dans les zones rurales entrave la prise en charge efficace des problèmes liés au poids.
L’escalade du fardeau des soins de santé
Selon les estimations, la charge croissante que représente l’obésité pour les soins de santé atteindra 22 pourcent du budget de la santé d’ici à 2030, ce qui pèsera encore plus lourd sur les finances des gouvernements locaux. En réponse, le gouvernement chinois a lancé une campagne de sensibilisation du public de trois ans pour lutter contre ce problème, en mettant l’accent sur l’engagement en faveur d’un suivi régulier, d’une alimentation équilibrée, de l’activité physique et d’un sommeil adéquat.
Les perspectives d’avenir
Bien que le taux d’obésité en Chine reste inférieur à celui de pays développés comme les États-Unis, il continue d’augmenter. Des facteurs tels que la famine généralisée dans le passé et les récents efforts d’urbanisation contribuent à cette disparité. Les experts estiment que de nombreuses personnes en surpoids pourraient franchir le seuil de l’obésité dans les années à venir, à mesure qu’elles s’adapteront à l’évolution du paysage économique.
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