Principaux renseignements
- 74 pour cent des pays d’Amérique latine sont confrontés à une fréquence élevée d’événements météorologiques extrêmes.
- Les taux de sous-alimentation ont augmenté entre 2019 et 2023, en particulier dans les pays qui connaissent des récessions économiques.
- Les communautés rurales et les femmes sont touchées de manière disproportionnée par l’insécurité alimentaire et la malnutrition.
Les phénomènes météorologiques extrêmes constituent une menace importante pour la sécurité alimentaire en Amérique latine et dans les Caraïbes, puisque 74 pour cent des pays de la région sont confrontés à une fréquence élevée de ces événements. Cette vulnérabilité est encore aggravée par les problèmes structurels existants tels que les ralentissements économiques, les conflits et les inégalités, ce qui entraîne une augmentation de la sous-alimentation, selon un nouveau rapport des Nations unies.
L’exposition de la région à la variabilité climatique a entraîné une hausse de la sous-alimentation entre 2019 et 2023, impactant particulièrement les pays connaissant des récessions économiques. Les populations les plus vulnérables, dépourvues de ressources pour s’adapter, subissent de plein fouet ces effets.
Insécurité alimentaire
Malgré les progrès réalisés dans la réduction de la faim et de l’insécurité alimentaire, des disparités persistent entre les sous-régions. Alors que la Mésoamérique a maintenu un taux de faim relativement stable, les Caraïbes ont connu une augmentation au cours des deux dernières années. Les efforts régionaux visant à améliorer l’accès à la nourriture par le biais de programmes de protection sociale et de politiques ciblées ont contribué à une baisse de l’insécurité alimentaire modérée ou sévère. Cependant, certains groupes, en particulier les communautés rurales et les femmes, continuent de faire face à des défis disproportionnés.
Malnutrition
La malnutrition reste une préoccupation persistante. Bien que les taux de retard de croissance en Amérique latine et dans les Caraïbes soient inférieurs à la moyenne mondiale, les progrès ont stagné ces dernières années. La région est aux prises avec un double fardeau de malnutrition, englobant à la fois la sous-alimentation et le surpoids, exacerbé par les vulnérabilités liées au climat.
Les barrières économiques à l’accès à une alimentation saine constituent également un obstacle important. Bien que le nombre de personnes incapables de s’offrir une alimentation saine ait légèrement diminué, des disparités persistent entre les sous-régions. Les Caraïbes affichent la plus forte prévalence de ce problème, suivies par la Méso-Amérique et l’Amérique du Sud. Ces défis soulignent le besoin urgent d’interventions ciblées pour répondre aux problèmes de sécurité alimentaire des populations vulnérables.
Problèmes de sécurité alimentaire
La résolution de ces problèmes aux multiples facettes nécessite une approche globale englobant le renforcement de la résilience climatique, les investissements dans les zones rurales et l’accès équitable à des régimes alimentaires sains. Le renforcement des systèmes alimentaires par le biais de pratiques agricoles durables, d’infrastructures améliorées et de filets de sécurité sociale solides est crucial pour garantir la sécurité alimentaire à long terme pour tous.
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