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12 astuces des supermarchés pour vous faire dépenser plus que prévu

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19/09/2017 | express.be | 8 min de lecture

Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi la boulangerie se trouvait souvent à l’entrée des supermarchés, et la crèmerie à l’arrière ? Et avez-vous constaté qu’il est difficile de ne s’en tenir qu’aux produits que l’on avait prévu d’acheter, et que l’on en achète souvent bien plus ? L’aménagement des supermarchés n’est pas du tout le fruit du hasard, mais il est le résultat de cogitations qui n’ont eu qu’un seul but : nous faire acheter plus de choses.

Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi la boulangerie se trouvait souvent à l’entrée des supermarchés, et la crèmerie à l’arrière ? Et avez-vous constaté qu’il est difficile de ne s’en tenir qu’aux produits que l’on avait prévu d’acheter, et que l’on en achète souvent bien plus ? L’aménagement des supermarchés n’est pas du tout le fruit du hasard, mais il est le résultat de cogitations qui n’ont eu qu’un seul but : nous faire acheter plus de choses.

supermarket girl dancing

1. Le Caddie a été créé en 1938, pour permettre aux clients d’acheter plus de choses, et en plus grandes quantités.

roller-basket shopping cart

2. Les produits dégageant les marges les plus importantes, comme la boulangerie, le rayon traiteur et les fleurs, sont placés à l’entrée du magasin dans la plupart des supermarchés.

flowers-supermarket

ilyke.com

Lorsque nous pénétrons dans la grande surface, notre caddie est vide… et notre tendance à acheter est d’autant plus grande.

3. De plus, ces produits dégagent des odeurs, qui font travailler nos glandes salivaires, et nous poussent à multiplier nos achats d’impulsion.

bakery-bread

Ces odeurs nous mettent aussi d’excellente humeur… pour remplir notre caddie avec plus d’entrain.

4. En revanche, les produits les plus importants, comme les produits laitiers, et d’autres produits de base, se retrouvent sur le mur du fond, pour nous obliger à traverser tout le magasin pour aller les chercher.

eggs supermarket

5. La plupart des supermarchés sont conçus pour que les clients se déplacent de la droite vers la gauche.

delhaize

Ce flux se duplique avec la conduite à droite, et de la même manière, nous sommes plus susceptibles d’acheter les articles placés sur les étagères de droite.

6. Les articles que le magasin veut nous inciter à choisir sont ceux qui se trouvent à notre hauteur visuelle.

supermarket corners

ilyke.com

Ce sont souvent les produits de marque les plus chers…

7. Les produits qui peuvent attirer l’attention des enfants, comme les bonbons, et autres produits sucrés, par exemple, sont placés à leur portée.

supermarket candy baby

De cette façon, nos chères têtes blondes peuvent les attraper et demander à leurs parents de les acheter.

8. L’espace est important.

purchasing buy supermarket

Dans un magasin bondé, les gens passent moins de temps, font moins d’achats d’impulsions, achètent moins d’articles, et sont moins sociaux et plus nerveux.

9. Les Asiatiques sont les plus tolérants à la foule, alors que les Britanniques sont ceux qui le sont le moins.

supermarket crowded people shopping

10. La musique n’est pas anodine.

supermarket man shop

Les études ont montré que les musiques à rythme lent incitaient les gens à prendre leur temps et à dépenser plus d’argent. La musique à fort volume sonore accélère leur cadence de déplacement dans le magasin, sans affecter les ventes. Et la musique classique leur fait acheter des articles plus chers.

11. La zone la plus rentable du magasin est celle qui entoure les caisses.

magazine

Après quelques moments passés dans la queue, nous commençons à succomber aux bonbons et à feuilleter les magazines qui y sont exposés…

12. C’est le moment de sortir la carte de fidélité…

loyalty cards

Tout en nous permettant de saisir des opportunités, cette carte permet de s’assurer de notre régularité à revenir dans le magasin. Elle permet également d’accumuler des informations concernant nos habitudes d’achat.


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